Botrite della vite
Che cos’è e come si combatte

I sintomi della botrite

Le condizioni che favoriscono la botrite

• una potatura troppo leggera o troppo tardiva, che facilita lo sviluppo di germogli deboli e suscettibili


• una concimazione azotata eccessiva, che rende i tessuti più teneri e ricchi di sostanze nutrienti per il fungo


• un’irrigazione per aspersione o una nebulizzazione frequente, che aumenta l'umidità fogliare e favorisce la germinazione delle spore


• una densità di impianto troppo elevata o una scarsa aerazione tra le piante, che riducono la circolazione dell'aria e favoriscono il ristagno dell'umidità


• una scelta di varietà sensibili alla botrite, come quelle con grappoli serrati e compatti.

La prevenzione e la cura biologica della botrite

• Eseguire una potatura adeguata e tempestiva, eliminando i rami deboli, malati o in eccesso, e lasciando una buona areazione tra i grappoli


• Effettuare una concimazione equilibrata, privilegiando i fertilizzanti organici e limitando l'apporto di azoto


• Prediligere l'irrigazione a goccia o per fascia, evitando, così, di bagnare le foglie e i frutti, regolata in base alle esigenze della pianta e alle condizioni climatiche


• Effettuare un diradamento dei grappoli, eliminando quelli in eccesso o danneggiati, per ridurre la competizione tra i frutti e favorire la maturazione uniforme


• Scegliere varietà resistenti o che tollerano la botrite, preferendo quelle con grappoli sciolti e aerati


• Fare dei trattamenti preventivi con prodotti naturali o consentiti in biologico, come il rame, lo zolfo, il bicarbonato di sodio, l'estratto di equiseto, l'estratto di propoli, l'olio essenziale di timo o di cannella. Questi prodotti vanno applicati prima dell'invaiatura e poi ogni 10-15 giorni, in base alle condizioni climatiche e al grado di rischio.